Roman en Adelheid Pfaffl werden in 1978 eigenaar van Weingut Pfaffl in Stetten, een dorpje net ten noorden van Wenen in de regio Weinviertel (gelegen in de deelstaat Niederösterreich). Weingut Pfaffl behoort tot de top van de Oostenrijkse wijndomeinen en is dan ook niet voor niets in 2016 als eerste Oostenrijkse wijndomein uitgeroepen tot "European Winery of the year" door het bekende wijnblad “Wine Enthusiast”. Tijdens de Mundus Vini spring tasting 2024 is Pfaffl uitgeroepen tot "Best Producer Austria". In 2024 de Berliner Wein Trophy "Bester Produzent Österreich" gewonnen. Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. De wijngaarden liggen op lössgronden. Overdag is het warm, 's nachts koel. De druiven worden ontsteeld en gekneusd. Ze ondergaan een schilweking van 12 uur voordat ze worden geperst. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 19 graden in RVS tanks. Deze van de Muscat-druif gemaakte wijn is lichtgeel van kleur en aroma's van oranjebloesem, nootmuskaat, citrus en druiven. Een verfrissende, elegante wijn met veel fruitigheid. 13,5% alc. Heerlijk als aperitief of bij een licht visgerecht. Ook lekker bij komijnenkaas. Serveertemperatuur 10-12 °C

Prijs per fles:

€ 9.95